簡単うまうま☆オムもやし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに油を熱して,強火でもやしを炒めます。
だしの素,塩コショウ,醤油,みりんで味を整えながら炒めたらお皿に盛ります。 - 2 ボールに卵を割って,塩コショウとマヨネーズを入れてよく溶きます。
- 3 フライパンに油を熱して,中火より弱火よりの火加減で卵を流し込んだら回りからかき混ぜるように箸で混ぜながら焼きます。
- 4 全体にとろとろに卵が焼けたら,もやしの上に盛ってソースなどお好みのものをかけて完成☆
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