常備菜にセロリのつくだに レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
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1
セロリは薄切りにし、油揚げは食べやすい大きさに切る
※セロリの葉っぱがあったら5-8mm幅程度に切る
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2
鍋にごま油を熱し、セロリを炒める
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3
セロリが透き通ってきたら、油揚げとセロリの葉も入れてさらに炒める
-
4
3に酒、しょう油、みりん、顆粒だしを入れて、水分がなくなるまで煮詰める
- 5 煮詰まったら白ゴマを加えて和えたら出来上がり
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- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- セロリのつくだに
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