新じゃがとにんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新じゃがはよく洗い皮付きのまま短冊状に、にんにくの芽は4㎝程に切ります。
- 2 フライパンに油を敷き、じゃがいも、にんにくの芽を入れ焼き色がつくまで炒めます。
- 3 全体に火が通ったら調味料を加えます。
きっかけ
風味の良いご飯やお酒に合う一品
おいしくなるコツ
・しっかり焦げ目がつくほど炒めて下さい。 ・塩コショウはしっかり目です。
- レシピID:1820004133
- 公開日:2011/12/17
関連情報
- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- 新じゃがとにんにくの芽の炒め物
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