お弁当にも☆簡単切り干し大根 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
-
1
切り干し大根は軽くもみ洗いして，水で戻しておきます。
戻ったら，ざるにあげて水気を切ります。
にんじんは千切りにしておきます。 -
2
鍋にサラダ油を熱して，切り干し大根を軽く炒めていきます。
にんじんも加えて炒めます。 -
3
油が全体に回ったら，水をひたひたまで入れて調味料をすべて加えて煮込みます。
汁気がなくなれば完成☆
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 切り干し大根
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冷凍ストック出来ますよ(^_−)−☆