鮭とキャベツの蒸し野菜 レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 鮭の切り身 1切れ
- キャベツ 1/4個
- 鶏がらスープの元 少々
作り方
- 1 キャベツを粗切りします。
- 2 耐熱皿に、キャベツ敷き詰めて、鶏がらスープと鮭の切り身を乗せます。
- 3 蒸し器に入れて、蒸します。
- 4 蒸しあがったら、鮭をほぐして混ぜて完成です。
きっかけ
鮭の切り身が安くて纏め買いしたけど、飽きてしまったので作ってみました。
おいしくなるコツ
タジン鍋や、スチームレンジで蒸してもOKです。
- レシピID:1820003417
- 公開日:2011/10/02
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 蒸し野菜
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