もやしの蒸ししゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水とだしを入れます。
-
2
1にドーム型になるようにもやしを盛ります。色味野菜（今回大人の味のつるむらさきにしました）を乗せます。
-
3
2の上を豚肉で覆います。
-
4
加熱し、豚肉の色が白くなれば出来上がりです。5～10分で肉が白くなります。急ぐ方は蓋をするとすぐに出来ます。
-
5
お好みのたれで召し上がってください。中はこんな感じ↓に蒸し上がります。
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