豚しゃぶ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
しゃぶしゃぶ用豚肉を広げ、ベーキングパウダーと砂糖をごく薄く振りかける
（茶こしを使うと便利） -
2
きゅうりを4等分にカットし、包丁の背を使ってつぶす
塩をまぶしておく - 3 長ネギ、にんにく、しょうが、みょうがをみじん切りにし、☆と和える
- 4 1，2を盛りつけ、3を最後にかける
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