豚キュウリの塩山椒炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は半分に切る。きゅうりは4cm程の拍子切りにする。
- 2 胡瓜を豚で巻き端を圧着する。
- 3 フライパンに薄く油を敷き、2を炒める。火が通ったら塩と山椒を振る。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 胡瓜の豚巻き炒め
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胡瓜は半生でOK、豚肉に火を通すだけだから炒め時間は短くて済みます。