ピーマンと炒りたまごの簡単サラダ レシピ・作り方

ピーマンと炒りたまごの簡単サラダ
*lune*
*lune*
簡単!美味しい!すぐできる!お弁当にも、「ちょっと軽いおかず」にも「あと一品、何か」のときにも!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンはヘタと種を取り、5mm幅位の細切りにしてレンジで2~3分くらい加熱する。
  2. 2 たまごは炒りたまごにする。
  3. 3 ピーマンとたまごをあわせて軽く塩コショウしてマヨネーズであえる。

きっかけ

ピーマンが大量にあったときにサラダとしてたくさん食べられないかなぁと思って。

おいしくなるコツ

たまごとマヨネーズのおかげで苦味が少なくなるので子供にもいいかも?彩りがいいのでお弁当におすすめ。ゆで卵でもおいしいですよ。炒りたまごを作るときに、牛乳を小さじ1くらい入れるとたまごが一層ふんわりします。カレー風味をつけても。

  • レシピID:1820002764
  • 公開日:2011/08/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンと炒りたまごの簡単サラダ
*lune*
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • 愛理紗
    愛理紗
    2014/06/17 13:25
    ピーマンと炒りたまごの簡単サラダ
    簡単に作れて美味しかったです♥ご馳走様でした♪
  • 目薬
    目薬
    2013/10/05 18:00
    ピーマンと炒りたまごの簡単サラダ
    じつは作るの2回目です。前回は美味しくて写真撮る事すっかり忘れてました(^_^;)お気に入りです。
  • くまきち⭐︎
    くまきち⭐︎
    2011/09/19 14:53
    ピーマンと炒りたまごの簡単サラダ
    初めてピーマンが主役のサラダを作りました。
    今までは、少しだけピーマンが入っている程度でした(^-^;
    簡単で美味しかったです♪♪
    ごちそうさまでした☆彡
  • なたなぽ
    なたなぽ
    2011/08/13 02:46
    ピーマンと炒りたまごの簡単サラダ
    お昼の一品に。美味しかったですーごちそうさまでしたーー

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る