豚バラ肉となすの和風炒め。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ＠を合わせておく。
- 2 なすは小さめの乱切りにして水につけておく。
- 3 フライパンに油をしいて肉となすを炒める。
- 4 なすがしんなりしてきたら酒を加えサッと混ぜる。その後手順１のタレを加え全体にからめる。
-
5
出来上がったら器に盛って刻みのりをかけたら出来上がり。
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- 料理名
- 豚バラ肉となすの炒め物。
ハル haru
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ママりん♪2011/07/16 19:46
いつも味噌炒めが多いですがあっさりして美味しかったです♪
海苔ともよくあいますね☆
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