幼児食 カツオステーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 刺身用カツオ ４切れ
- しょうゆ 小さじ1/2
- バター 小さじ1/2
作り方
- 1 小さいフライパンなどに水を半分まで入れ沸騰させます。
- 2 １の中にカツオを入れ色が変わってから1分程度煮てしっかり火を通します。
- 3 フライパンのお湯をすてたら同じフライパンにバターを入れ再び火にかけバターを溶かします。
- 4 仕上げにしょうゆを入れ、かつおの両面にからめたら完成。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- カツオステーキ
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