幼児食 カツオステーキ レシピ・作り方

幼児食 カツオステーキ
  • 5分以内
  • 300円前後
さといもの母
さといもの母
付け合せはお好みの野菜を使ってくださいね。写真はコールスローなどです。

材料(1人分)

  • 刺身用カツオ 4切れ
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • バター 小さじ1/2

作り方

  1. 1 小さいフライパンなどに水を半分まで入れ沸騰させます。
  2. 2 1の中にカツオを入れ色が変わってから1分程度煮てしっかり火を通します。
  3. 3 フライパンのお湯をすてたら同じフライパンにバターを入れ再び火にかけバターを溶かします。
  4. 4 仕上げにしょうゆを入れ、かつおの両面にからめたら完成。

きっかけ

息子の為に考えました。

おいしくなるコツ

大人が召し上がるときは塩コショウすると、よりおいしいです。

  • レシピID:1820002333
  • 公開日:2011/06/15
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カテゴリ
かつお
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かつお 幼児食 離乳食後期 おつまみ
料理名
カツオステーキ
さといもの母
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つくったよレポート(2件)

  • あらいくま太郎さん
    あらいくま太郎さん
    2020/08/20 08:54
    幼児食 カツオステーキ
    とても簡単で良かったです。
  • とも8888
    とも8888
    2013/03/13 15:10
    幼児食 カツオステーキ
    手掴みで食べた後なので2きれしか写ってませんが息子は美味しくパクパク食べてくれました!簡単だしまたやろうかなと思います♪

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