焼きハッシュポテト レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 じゃがいもを皮を剥き粗みじん切りにする。ＯＲフードプロセッサーで粗めに刻む。
- 2 １をボールに入れ、塩・片栗粉を入れ混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに油をしき、２を流し込み丸く形を整える。
-
4
中火～弱火ぐらいで片面５・６分ずつ焦がし過ぎないように焼く。
時々フライ返しで押し付けて焼く。 - 5 両面パリッと焼けたら、お皿にうつしケチャップをかけて完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ハッシュポテト
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