幼児食でねぎとろ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- マグロ（ねぎとろ用） 大さじ２
- 青ねぎ（小口切りにする） １本
- ごま油 小さじ１
- 砂糖・しょうゆ 各小さじ１／２
- 水 大さじ２
- 片栗粉 適量
- ごま お好みで
- ごはん お好みの量で
作り方
- 1 小さめのフライパンか浅い鍋にごま油をしき、マグロを入れ色が変わるまでいためたら、ねぎをいれ火を通す。
- 2 水・しょうゆ・砂糖・片栗粉をボールなどで混ぜ合わせ、ねぎがしんなりしてきたら、１へ入れ中火で１分ほど煮る。
- 3 粉っぽさが飛んだら完成。白いご飯の上にかけゴマなどをふってください。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- マグロそぼろごはん
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