プチトマトの串揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- プチトマト 4個
- ●天ぷら粉 1/4カップ
- ●水 1/4カップ
- パン粉 適量
- あげ油 適量
作り方
- 1 トマトはヘタをとりくし(楊枝)に刺します。
- 2 ●を混ぜ合わせたものにくぐらせパン粉をまぶします。
- 3 180℃の油で揚げます。表面がこんがりなればOKです。
きっかけ
トマトを揚げてみたかった。
おいしくなるコツ
アツアツを召し上がってください。 そのままで美味しいですが塩やソースをつけても美味しいです。
- レシピID:1820002113
- 公開日:2011/05/21
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 串揚げ
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つくったよレポート(1件)
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さとまみ02122011/07/08 13:44右の方がトマトです~^^
串さしてなくてスミマセン…。
トマトをフライにしちゃうなんて斬新です~でもアリ^^
シンプルですが味も生と一味違います。