ほんわかおばあちゃんの味♪小芋と筍の味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小芋（皮むき） １００g
- 筍（ゆでたもの） １００g
- 木の芽 適量
作り方
- 1 食べやすく切った小芋と筍を、ひたひたのかつおだしで煮る。
-
2
小芋が柔らかくなったら、白味噌大１と砂糖小１、みりん小１を加えて、５分ほど煮る。
-
3
煮汁がとろりとしたら火を止める。
盛り付けて、木の芽をあしらう。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 小芋と筍の味噌煮
satousagi0310
プチ田舎に引っ越して、どんどん地味に自分の世界に・・・(笑)
そして我が家のキッチンからは、何の変哲もない材料から、あたりまえ～な、だけど優しいお料理が湯気を上げるのです♪
いつでも家にありそうなもので、簡単だけど、ちょっと楽しめるレシピを考えています。
地元の季節の野菜を、ふんだんに使って、毎日料理を楽めるって、シアワセ(^^♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
