お豆腐ソースのヘルシードリア レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐、たらこ、長芋すりおろし、白だし、塩昆布をあわせて滑らかになるまで混ぜる(ホイッパーなどで混ぜるとよいです)
- 2 ごはんに鮭フレークを混ぜて器に入れ、上から豆腐ソースをかけて彩り野菜を乗せゴマをかけてオーブンかトースターで焼き目がつくまで焼く。
きっかけ
乳製品が苦手なので(じゃぁドリア食べなきゃいいって話?笑)
おいしくなるコツ
豆腐は水きり不要です。滑らかにできる絹がお勧め。鮭フレークのほか、高菜などのお漬物やしらす、梅干などいろいろ混ぜてみてください。明太子でもおいしいです^^白だしのほか、めんつゆでもいいかも。
- レシピID:1820001389
- 公開日:2011/03/08
関連情報
- 料理名
- ドリア
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