エビマヨ 豆腐マヨも作ってみた レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 海老の皮を剥き背に切込みを入れ背ワタを取る。塩コショウをする。
- 2 袋に片栗粉を大2位入れて、海老を投入し、まぶしつける。
- 3 フライパンに油を敷き海老をくっつかないように並べ両面焼く。ラー油も振りかける。
- 4 ★を混ぜフライパンに投入し弱火でざっと絡める。
-
5
豆腐はパンチがないです(^_^;)残念、不味くはないけど。鶏肉なら美味しいと思います。
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