トマト★ソースチキン。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽中 300g
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
- @ケチャップ 大さじ2
- @中濃ソース 大さじ1/2
- @赤ワイン 大さじ2
- @醤油 大さじ1
- @ハチミツ 大さじ1
作り方
- 1 手羽中にかるく塩コショウを振って、油をしいたフライパンで蓋をしてまんべんなく焼く。(途中でひっくりかえしながら)
- 2 焼けたら出た油をきれいに拭き取る。
- 3 @を合わせたタレを投入し照りが出るまで煮詰めたら出来上がり。
きっかけ
鶏のもも肉で作ることが多いですが手羽中で作ってみました。
おいしくなるコツ
油をふき取ってからタレを入れてください。
- レシピID:1820001214
- 公開日:2011/02/23
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- トマトソースチキン。
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