チョコクランチプリッツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉・純ココア・砂糖・ベーキングパウダー・チョコクランチを良く混ぜ合わせます。
2. 2 バターもしくはマーガリンも加えて、擦り混ぜるようによく混ぜ合わせます。(バターの場合は先に室温で柔らかくしておくと良いです)
3. 3 【2】に牛乳を加えて、ひとかたまりになるまでさらによく混ぜ合わせます。
4. 4 生地をラップ2枚で挟み、めん棒などで2～3mm程度の厚さに伸ばします。
5. 5 包丁でお好みの太さに切り分け、クッキングシートを敷いたトースターの天板に間隔を開けて、くっつかないように並べていきます。
6. 6 オーブントースターで10～12分焼いて出来上がり。我が家では850wのオーブントースターで1分空焼き、生地を入れ、5分焼いたら、上にアルミホイルを被せてさらに7分焼きました。