武蔵野名物！ 肉汁うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 具材を一口大に切り、鍋にごま油をひいて炒めます。火が通ったら水、だしの素、砂糖、正油をいれ、一煮立ちさせ、つけ汁の完成です。
- 2 うどんをゆでます。ゆで時間は麺に表記されている時間を守ってください。茹で上がったら冷水でしめて、十分に水切りをしてざるに盛ります。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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