ニラとネギとピーマンのピリ辛醤油炒め★減塩志向 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは半分に切って、ヘタと種を取り除く。

   

2. 2 ピーマンは５mm幅ほどの千切り。

   

3. 3 小ネギは５cmほどに切る。

   

4. 4 ニラは５cmほどに切る。

   

5. 5 ☆の材料を混ぜておく（以降、合わせ調味料）。

   

6. 6 フライパンに米油とピーマン、小ネギを入れて中火にかける。
   米油にからめるように混ぜながら30秒ほど炒める。

   

7. 7 ニラを入れて、30秒ほど混ぜながら炒める。

   

8. 8 火を止める。
   合わせ調味料を回し入れる。

   

9. 9 ざっと全体を混ぜたら、できあがり！