麻辣ささみ☆ご飯や麺のお供に★減塩志向 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ささ身は茹でたものを使用しています。
   詳細は「鶏ささみの茹で方☆下ごしらえ★無塩（1810029202）」をご参照ください。

   

2. 2 鶏ささみは手でほぐす。
   ※中心にあるスジを取り除くと食べやすいかと思います。

   

3. 3 タマネギは粗めのみじん切り。

   

4. 4 ニンニクはみじん切り。

   

5. 5 生姜はみじん切り。

   

6. 6 フライパンに米油、タマネギ、ニンニク、生姜を入れて中火にかける。

   

7. 7 タマネギが透き通ってくるまで炒める。
   ※２～３分くらいです。

   

8. 8 火を止める。
   ☆の材料を入れる。

   

9. 9 全体をよく混ぜる。

   

10. 10 鶏ささみを入れて、弱火で炒める。

    

11. 11 汁気がなくなってきたら、火を止める。
    花椒を入れて、混ぜたら、できあがり！