ミルフィーユ鍋（2023年 冬の鍋⑤) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜の間に豚薄切り肉を挟み、５ｃｍくらいずつに切り、鍋に並べる
しめじは石づきを切って手でほぐし、鍋に入れる
水菜は５ｃｍくらいずつに切って鍋に入れる
★の調味料を鍋に入れて煮る
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2
沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
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3
食べる直前に鍋を再び火にかけ、さいの目に切った絹豆腐を加えて煮る
沸騰したら出来上がり
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