爆食い！少ない油でカリカリれんこん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
れんこんは皮をむいて、１cm角に切ります。
-
2
袋に切ったれんこん、塩、小麦粉、片栗粉を入れ、全体が混ざるようにしっかり振ります。
-
3
フライパン(20cm)に油入れて、中火に熱します。
温まったら②のれんこんを軽く粉をはたいて入れます。
-
4
片面が固まってきたら、菜箸やヘラなどでかき混ぜながら、茶色くなるまで揚げ焼きにします。
揚げたらバットやキッチンペーパーに切って、お皿に盛ったら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- カリカリれんこん
もぐもぐチャンネル やまちゃん
将来の夢が料理研究家である、30歳になる二児のパパです！
おうちにある調味料で、簡単に作れるレシピや子どもと一緒に作れるようなレシピをだしていきます！
YouTubeでもレシピや食育にまつわる動画をだしてます！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
