レンジで簡単、包丁使わず!茶碗蒸し! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
水から順にしょうゆまでの材料を入れて混ぜます。
※我が家は計量カップ(500㏄)でやります(笑) - 2 耐熱容器にザルでこしながら3~4等分に分けていれます。
- 3 ちくわはキッチンバサミで縦半分に切ってからスライスします。
-
4
カニカマも同様に縦半分に切ってからスライスします。
※ほぐれてしまっても問題ないです! - 5 軽くラップをして、200wで10分チンしたら完成です!
きっかけ
回転寿司にいくと必ず頼むほど子どもたちが好きな茶碗蒸しで、保育園でも作ることはあるが大変なのでレンジで出来ないかなと思い、いろいろなレシピを参考にして作りました!今回は魚を手軽に食べれるようにちくわとカニカマにしました!
おいしくなるコツ
卵液はザルでこすことでなめらかになります。 乳児が食べる際、ちくわとカニカマは縦4等分にしてからスライスしてください! 今回はちくわとカニカマですが、お好みの具でOK! ※肉類などの生は加熱してからのほうが安心かもです!
- レシピID:1810036951
- 公開日:2024/01/29
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