野菜の みそ汁 レシピ・作り方

野菜の みそ汁
  • 5分以内
  • 100円以下
ほこ9574
ほこ9574
夏の朝食に
野菜をたっぷり入れたみそ汁

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは細切りにする
    にんじんと大根は薄い拍子切りにする
  2. 2 鍋にキャベツ・にんじん・大根・冷凍きざみあげ・水・顆粒だしの素を入れて強火で煮る
  3. 3 沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
    (置いておく時間は調理時間に含んでいません)
  4. 4 食べる直前に鍋を再び火にかけ、味噌を溶かし入れて、沸騰直前まで煮たら出来上がり

きっかけ

冷蔵庫にある野菜を入れました

おいしくなるコツ

冷凍きざみあげを少し入れるとおいしいです 沸騰したら蓋をして火を止め、そのまましばらく置いておくと、余熱で野菜が柔らかく煮えておいしいです

  • レシピID:1810036543
  • 公開日:2023/08/17
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カテゴリ
キャベツの味噌汁その他のヘルシー食材朝食の献立(朝ごはん)大根の味噌汁油揚げの味噌汁
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