鰯の バジルソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを敷き、鰯を中火で焼く
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2
エリンギは一口大に切る
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3
エリンギをフライパンに加えて焼く
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4
鰯の表面にこんがりと焼き色がついたら裏返す
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5
バジルの葉はざく切りにする
フライパンに水とバジルの葉を加える
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6
蓋をして５分間煮る
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7
水分が少なくなったら塩胡椒を振って出来上がり
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オリーブオイルで焼くだけです
エリンギとバジルをたっぷり入れました