たけのこのおかか煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- たけのこの水煮 200ｇ
- ☆水 2カップ
- ☆だしの素 小さじ1強
- ☆だし醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1.5
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆塩 ひとつまみ
- かつお節 ひとつかみ
作り方
- 1 たけのこを洗い、食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に1と☆を入れ、落し蓋をして中火にかける
- 3 沸騰したら弱火にして約20分ほど煮る
-
4
かつお節を入れ、火を止める
ここで味見をしてお好みの味に調節してください
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Vell
Welcome and thank you for visiting my page!!
Please enjoy!!
素朴で優しい味付けです。
少し乳糖不耐性のため豆乳を使用しています。
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ほっこり懐かしい味です！