大根と 烏賊の 煮物 レシピ・作り方

大根と 烏賊の 煮物
  • 約15分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
大根と 烏賊
合います

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根葉いちょう切りにする
    鍋に★の調味料と大根を入れ、強火で煮る
  2. 2 沸騰したら・・・・・
  3. 3 蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
    (置いておく時間は調理時間に含んでいません)
  4. 4 鍋を再び火にかけ、輪切りにしたスルメイカを加えて煮る
  5. 5 大根が柔らかくなったら出来上がり

きっかけ

大根がたくさんあったので スルメイカといっしょに煮ました 大根と烏賊、合います!

おいしくなるコツ

大根を先に煮て、 蓋をして火を止め、そのまましばらく置いておくと、余熱で火が通って柔らかくなります

  • レシピID:1810035798
  • 公開日:2023/02/05
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つくったよレポート(3件)

  • ゆりよう
    ゆりよう
    2023/09/09 12:44
    大根と 烏賊の 煮物
    小さいイカ下足でしたが、旨味しっかりで、おいしく頂きました♪
  • まひるのいぬ
    まひるのいぬ
    2023/05/15 20:01
    大根と 烏賊の 煮物
    美味しかったです。
    ごちそう様でした!
  • さえババ
    さえババ
    2023/05/13 00:32
    大根と 烏賊の 煮物
    簡単でとても美味しかったです!
    また作りたいと思います。
    素敵なレシピをありがとうございます♪

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