夏の味 きゅうりと 茗荷の 塩水漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり ２本
- 茗荷 １本
- 水 ２カップ(400cc)
- 塩 小さじ１
- グルタミン酸ナトリウム（味の素） 少々
作り方
-
1
きゅうりは一口大に切る
茗荷は薄切りにする -
2
きゅうり・茗荷・水・塩・グルタミン酸ナトリウムを器に入れる
- 3 重石をして冷蔵庫で保管する
-
4
（２日後）出来上がり
※１週間以内で食べきってください
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