筑前煮　鶏肉の代わりに　竹輪を入れて　カロリーオフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根とにんじんは厚めのいちょう切りにする
   ごぼうは斜め切りにする

   

2. 2 フライパンにサラダ油を敷き、大根・にんじん・ごぼうを炒める

   

3. 3 しっかり炒めたら、★の調味料を加えて煮る

   

4. 4 沸騰したら蓋をして弱火にし、５分間煮る

   

5. 5 竹輪を斜め切りにする
   きぬさやの筋を取る

   

6. 6 竹輪ときぬさやを入れて再び火にかける

   

7. 7 沸騰したら・・・・

   

8. 8 蓋をして火を止め、そのまましばらく置く

   

9. 9 食べる直前に再び火にかけ、水分が少なくなるまで煮詰めたら出来上がり