梅鶏唐揚げ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 500円前後
モグオ
とにかく簡単です！梅大好きな人、酸っぱさが苦手な人も、梅干しの使い道に困ってる人もぜひ。梅干しが食べれない子供たちにも人気のメニューです。
材料（2人分）
- 鶏もも肉 200g
- 梅干 7～8個 お好きな量でもオッケー
- 小麦粉、片栗粉 適量
作り方
- 1 梅干は種をとり、細かく刻んでおく。酸っぱい昔ながらの梅干しがおすすめ。
- 2 鶏もも肉を一口大に切る
-
3
ビニール袋に鶏肉と刻んだ梅干を入れて、ビニールの上からもみこむ。
半日位置くと美味しいですが、１～2時間でもオッケーです。 - 4 小麦粉と片栗粉を半々でポリ袋に入れ、漬け込んだ鶏肉(梅がついたまま)にまぶす。
- 5 油で揚げる(いつもの唐揚げのように)と出来上がり♪
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/11/29 18:56
とっても良かったです✨
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