糸こんにゃく入り!れんこんきんぴら レシピ・作り方

糸こんにゃく入り!れんこんきんぴら
  • 約15分
sancyu3
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食物繊維たっぷりレシピ♪
糸こんにゃくでボリュームアップしてるのにカロリーは控えめです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンは薄切りにし4分の1程度にカットする。糸こんにゃくを下茹でする。
  2. 2 フライパンにごま油、刻み生姜を入れ、弱火で香りが立つまで炒める。豚ひき肉、1を入れて炒める。
  3. 3 2に⭐を入れて⁉️ 汁気がなくなるまで炒めたら完成 !盛り付けて刻んだ小ネギをかけていただきます。

きっかけ

こんにゃくを活用した料理を作りたくて

  • レシピID:1810033510
  • 公開日:2021/10/10
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レンコンのきんぴらお弁当のおかず全般豚ひき肉糸こんにゃくれんこん
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