厚揚げと豚バラ肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は3cm、厚揚げは3cm角、しょうが千切り、インゲン3cmに折り解凍しておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、しょうが、豚バラ肉を炒める。厚揚げを追加する。
- 3 水30cc、顆粒和風だし、砂糖、しょうゆ、酒を入れ蓋をする。
- 4 厚揚げに味がついたら蓋をとり、煮汁をとばす。インゲンを加えひと煮立ちさせたら完成です。
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