中国御節料理、八宝菜（干し大根の高菜炒め） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
①干し大根を水戻し
②人参を千切り
③高菜漬けを1cm程度に切る
④木綿豆腐を両面焼き
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2
鍋に油を引き、人参を焼く
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3
干し大根を加えて炒める
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4
高菜漬けを加えて炒める
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5
木綿豆腐と塩を入れて、炒めたら終了
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