ナスとパプリカの味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ナス3cm乱切り、ピーマン、パプリカ1.5cm角切り。
- 2 フライパンにサラダ油を入れナスと炒める。砂糖を入れ炒め、パプリカ、ピーマンも加える。
- 3 水、酒、顆粒だし、赤味噌、合わせ味噌を中火で炒め合わせる。水分がなくなるまで炒めたら完成です。
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つくったよレポート(1件)
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makura-s2021/05/29 18:21とってもカラフルな炒め物で食卓が華やかになります♪おいしいレシピありがとうございました。