圧力鍋でたけのこと油揚げの煮物 レシピ・作り方

圧力鍋でたけのこと油揚げの煮物
  • 約30分
Diamond.K
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圧力鍋で、柔らかくなり味も染み染み。

材料(3人分)

  • たけのこ 250g
  • 油揚げ 1枚
  • ●水 400cc
  • ●だしの素 小さじ1
  • ●醤油 大さじ2弱
  • ●蜂蜜 大さじ1.5
  • ●みりん 大さじ1.5
  • ●酒 大さじ1.5

作り方

  1. 1 下処理をした茹でたけのこを、一口大に切る。
  2. 2 油揚げは油抜きをして細切りにする。
  3. 3 圧力鍋に●の調味料とたけのこと油揚げを入れて、低圧で10分加熱する。
  4. 4 自然放置し圧が抜けるのを待つ。

きっかけ

たけのこを頂いたので新鮮なうちに。

  • レシピID:1810032126
  • 公開日:2021/05/02
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つくったよレポート(7件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/11/05 05:29
    圧力鍋でたけのこと油揚げの煮物
    美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
    気温が下がってくるみたいなので、暖かくしてお過ごしくださいね♡
  • あもか(5/16〜レポ返お休み)
    あもか(5/16〜レポ返お休み)
    2024/05/06 19:39
    圧力鍋でたけのこと油揚げの煮物
    美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ありがとうございました✨
  • 好き嫌い大王の料理番
    好き嫌い大王の料理番
    2024/04/16 23:40
    圧力鍋でたけのこと油揚げの煮物
    大好きな筍とお揚げに味染み染みで美味しく頂きました
    家族の好みで蒟蒻を足しました(^^)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/12/07 19:16
    圧力鍋でたけのこと油揚げの煮物
    Diamond.kさん♪にんじんをいれて作りました˚✧₊⁎圧力鍋で簡単にできて美味しいですネ♪ レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗

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