優しいれんこん炒め お弁当のすき間に レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこん2mmうすぎり、水にさらして、ザルにとる。にんじん1mm短冊切り。
- 2 フライパンを熱しサラダ油、れんこん、にんじんをうっすら透明感が出るまで炒める。水、砂糖、酒、だしの素をいれ煮たたせ炒める。
- 3 水分が減ったらしょうゆ、みりんを入れさっと炒め、いりごまを入れたら完成です。
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