スナップエンドウの天ぷら☆うま甘! レシピ・作り方
材料(2人分)
- スナップエンドウ 6個
- 天ぷら粉 10g
- 水(天ぷら粉の表示に合わせて) 大さじ1
- 揚げ油 天ぷら鍋1杯
作り方
-
1
スナップエンドウは筋取りする。
天ぷら粉と水を合わせておく。
揚げ油を温める。160℃くらい。 - 2 スナップエンドウを衣にくぐらせ、揚げる。衣が固まり、スナップエンドウが色鮮やかになったら取り出す。
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