鶏肉のコーラ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏胸肉 1塊
- コーラ 150cc
- 塩胡椒 少々
- 水 150cc
作り方
- 1 コーラ(炭酸抜けかた残りものでOK!)と鶏胸肉を用意する。
- 2 鶏胸肉に塩胡椒し、フライパンにサラダ油を入れ、肉を焼く。
- 3 両面に焼き色がついたら、コーラと水を加えて蓋をして煮る。
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4
途中、ひっくり返し、両面に味を染み込ませる。
鶏肉に火が通り、ソースがなくなりかけて来たら火を止めて完成。
きっかけ
次男が飲みかけのコーラをもう飲まないと言ったので。
おいしくなるコツ
コーラだけで美味しいです。今回、飲みかけコーラが少なかったので鶏肉に火が通るように水を足しましたが、コーラの量があれば、水は不要だと思います。
- レシピID:1810030583
- 公開日:2020/11/15
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
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∠ぽん2020/12/06 16:39胸肉カットしてつくりました