トマトとオクラのオイルパスタ レシピ・作り方

トマトとオクラのオイルパスタ
  • 約10分
  • 500円前後
むかいさん
むかいさん
トマトの甘みが出ている、さっぱりしたパスタです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 沸騰したお湯に生パスタを茹でる
  2. 2 ミニトマト4つを半分に切り
    残り2つを細かく切る
  3. 3 オクラを塩で揉んで表面のザラザラを取る
    オクラを水で洗って小さく切る
  4. 4 細かく切ったトマトとオクラを混ぜて、塩こしょうとオリーブオイルで味付けする
  5. 5 4に茹で上がったパスタにを絡めてお皿に盛り付ける
    お皿の縁に半分に切ったトマトを盛り付けて完成!

きっかけ

生パスタとオクラが家にあったので、さっばりしたパスタを作りました

おいしくなるコツ

ミニトマトを甘みのあるトマトにすることで、美味しいパスタとなります!

  • レシピID:1810029977
  • 公開日:2020/09/06
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ
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