野菜たっぷり！ご飯が進むメンチカツ！ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切りにする。
-
2
◾️の食材を、全てボウルに入れ、
よく混ぜ合わせる。 - 3 混ぜ合わせたら、キャベツを入れてさらに混ぜあわせる。
-
4
お好みの大きさに形を整える。
写真は、9当分で整形しました。
直径6センチくらいのメンチカツができます。 -
5
かたちを整えたら、
小麦粉をまぶす。
↓
溶き卵に水をあわせ
混ぜ合わせた液につける。
↓
パン粉を全体につける。 -
6
170度くらいに温めた油で
両面きつねいろになるくらいまで揚げる。 -
7
完成！！
ソースはウスターソースとケチャップを合わせ、お好みの味に調整し、
かけてお召しあがりください♬
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ダフィオ
はじめまして！
つまみ食い大好き共働き主婦です*･゜ﾟ･*:.｡
たくさんのレポートありがとうございます
嬉しいです♪
薄味で素材の味を楽しめるレシピを考えています
濃いのもありますが…バランス大事ですよね笑
私のおすすめレシピは『レタス包み』です！
参考にしてみてください♡
みなさまのレシピも参考にさせていただき
毎日いろんな味付けを楽しんでます٩( ᐛ )و
よろしくお願いします！
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旦那も絶賛レシピです！