春巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏胸肉、ピーマン、玉ねぎ、タケノコを太目の千切りにする
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2
フライパンにごま油を敷き、1を炒める
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3
炒めたら、醤油、酒、ケチャップ、かつおダシを加えて和えながらサッと炒める
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4
3に水溶き片栗粉を大さじ1〜2入れてトロミをつける。
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5
4を6等分に分けて春巻きの皮で包む。
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6
巻き終わりは、残っている水溶き片栗粉を皮に塗りしっかりとめる。
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7
揚げ油を熱して、両面がきつね色に揚げる。
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8
揚ったらしっかり油をきって出来上がり！
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aytmm2020/05/11 00:09
美味しかったです(^o^)
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隠し味にケチャッププラスで旨味アップ⤴