簡単ニラ玉中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水を入れてにらを調理用はさみで必要量を切り、そのまま鍋に入れます。
しょうがのチューブを入れる。
※ここでは千切りしたにんじんも入れています。
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2
中華だしとごま油、砂糖を入れて中火で火にかけます。
-
3
沸騰して少し火を弱めてから、溶き卵を穴あきおたまを使って糸状に入れます。
※卵を入れてからは、混ぜないように。
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4
器に盛り、好みで白ごまを入れて出来上がりです(^^)
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