めんつゆで!我が家のからあげ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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ポリ袋にめんつゆ〜チューブにんにくまでの調味料を入れ混ぜておく。
別のポリ袋に片栗粉と小麦粉を合わせておく。
揚げ油を加熱しておく。 - 2 鶏もも肉を一口大よりは大きくカット。ポリ袋に入れ、揉み込んで冷蔵庫で寝かせる。時間のないときは寝かせなくても大丈夫。
- 3 鶏肉5〜6個を粉のポリ袋に移し、フリフリして粉をまぶしたら揚げ油へ。
- 4 パチパチと高い音に変わったら、揚げあがり!
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かえるかえる382020/02/29 17:20美味しかったです♡
お好みでしょうゆを加えても。