野菜モリモリ味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水、スープの素、ザク切りのキャベツ、もやし、豚肉を入れて煮る
- 2 グツグツしっかり煮込むと甘味がアップ!
- 3 麺を茹でる
- 4 麺を盛り付け、2のスープと具を盛り、細ねぎを刻んだものをかけて出来上がり!!
きっかけ
スープが多いと、子供達は熱過ぎて麺が伸びてしまうのでスープを少なめでも美味しく食べられるラーメンを作りました。
おいしくなるコツ
麺3玉に対してすは2人分ですが、野菜と豚肉からでる旨味でしっかり味があると思います。 野菜たっぷりなのにスープが少なめなので、子供達は食べやすいです。
- レシピID:1810024373
- 公開日:2018/09/25
関連情報
- 料理名
- 野菜ラーメン
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