ふわふわ巾着煮 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
鍋に☆印の材料を入れ混ぜ合わせる
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2
○印の材料を入れ混ぜ合わせる
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3
2にたまごを入れよく混ぜ合わせる
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4
油揚げを半分に切っておけ
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5
3を油揚げに詰める
6〜7分目くらい詰める
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6
5の油揚げの口を楊枝で縫うようにしち止める
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7
1の鍋に火を入れて6の油揚げを入れる
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8
落し蓋をして、10〜15分程コトコト煮て出来上がり！
※火加減は弱火から中火
時々鍋を揺らして焦げ付きを防ぐ
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