厚揚げの甘辛焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 大き目2枚(260g)
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1〜2
- 細ねぎ 適量
作り方
- 1 厚揚げは適当な大きさに切る
- 2 フライパンで両面しっかり焼く
-
3
☆の調味料を良く混ぜ合わせる
※砂糖の量で甘さを調整してください -
4
フライパンの真ん中に3の調味液をいれ、一煮立ちさせる。
全体に良く絡ませて出来上がり。 - 5 たっぷりネギをかけてお召し上がりください
きっかけ
豆腐を使って、おつまみにもおかずにもなる簡単な一品を作りました。
おいしくなるコツ
調味液はしっかり煮立たせてから絡めると美味しいです。
- レシピID:1810024199
- 公開日:2018/09/06
関連情報
- 料理名
- 厚揚げの甘辛焼き
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シラユカ2019/11/20 19:58甘辛で美味しいです。
おつまみにもぴったり!!