チキンと厚揚げのタルタルチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉と厚揚げは、食べやすい大きさに切り塩・胡椒を振りかける。
-
2
☆の材料を混ぜ合わせてタルタルソースを作る。
フライパンにサラダ油をひき、1を並べ入れて蓋をして蒸し焼きにする。焼き色がついたら、裏返し中まで火をとおす。 - 3 タルタルソースをのせ、チーズを上からのせる。蓋をして、チーズがとろけたらドライパセリを散らす。
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熱々のまま、フライパンごと食卓へ。